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要解除拼多多手机号绑定，可以按照以下步骤操作。
1、打开拼多多软件。
2、点击右下角的个人中心。
3、然后选择设置选项。
4、在设置界面内，选择绑定的手机号进入。
5、在弹出的界面里选择更换或解绑选项。
6、根据提示进行解绑操作，通常需要输入验证码进行验证，如果无法直接解绑，可能需要联系拼多多的客服进行咨询和处理，如果界面内没有相关选项，可以尝试联系拼多多客服热线或在官方网站联系客服咨询解绑方法。
步骤仅供参考，具体操作可能会因拼多多版本更新而有所变化，如有任何疑问，建议联系拼多多的官方客服以获得帮助。